Comida de Bali

Una de las experiencia más sobrazas de viajar es probar la comida de los restaurantes de la zona. Hay Restaurantes en Bali que te pueden llegar a dar una gran sorpresa la gran variedad de platillos que te puede ofrecer en la isla. Al llegar el momento en el cual llegues a comer en un verdaderos restaurante de Bali podrás percibir una gran variedad de sabores y fragancias. Algunas serán conocidas y otras nuevas que te harán explotar tus neuronas por los grandes sabores.

Cuanto estés en el momento en que no sabes dónde comer, vas tener como opción desde un Warung hasta un lujoso Restaurante en Bali. Los Warung son pequeños negocios familiares donde tendrás el privilegio de probar esa comida típica sabrosa de isla. Además si quieres algo más puedes ir a un Padang son muy parecidos a los bufetes provenientes del occidente. Los camareros traen diversos platos a la mesa, tu escoges los que realmente llamen tu atención y son los que te vas a comer.

Comida Balinesa

La influencias de sus raíces hinduistas hacia cocina balinesa refleja el sabor y la sazón cultural que tienen las islas e Indonesia en general. Ya que la base fundamental es el arroz (típico de la isla de Bali y los Restaurantes en Bali ). La cocina balinesa agregan todos esos ingredientes propios asiáticos de la zona, teniendo como resultado una unión de sabores inolvidables para el paladar. Sin dejar atrás el cerdo como alimento muy conocido en la cocina del país.

La cocina balinesa es disfrutada en todos esos lugares donde puedas llegar a comer desde warung hasta restaurantes lujosos. Al estar presente la cultura hinduista, se podrá saborear una cantidad de sabores de que posee la cocina vegetariana la cual en Bali la podremos disfrutar en una gran variedad de platillos que tan solo podrás comer en la isla que de tanto hemos hablado.

✅ Algunos consejos al momento de comer en Bali

• Recuerda que en Bali como en gran parte de Indonesia estan normal que te sirvan los platos en hoja de palma como si te sirvieran en un plato común y corriente.
• Recuerda que es común en Bali que se coma con las manos sin ningún problema lo puedes hacerlo tú también, si nunca los ha hecho descubrirás que aparte de ser muy divertido es mucho más ecológico que muchas otras maneras que comer con cubiertos y platos.
• Aprovecha el momento en el cual te encuentres ubicado en las costas de la isla para aprovechar de los Restaurantes en Bali que se encargan de cocina marítima. Debes tener mucho cuidado con este tipo de alimento de mar porque puedes llegar a intoxicar.  Ten cuidado con la injerta de dichos alimentos te recomendamos que tenga un seguro de viaje el cual te sirva para que cubra dichas emergencias.

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Gastronomía típica de Indonesia

✅ Los platos más sabrosos y típicos de los balineses son estos:

• Sayur Asem: Sopa de verduras con salsa de tamarindo.
• Soto: Sopa de carne y verduras.
• Keropok: Pan de gambas.
• Lumpia Semarang: Rollito de primavera.
• Gado-gado: Verduras típicas aliñadas con salsa de cacahuete.
• Babi Guling: Cerdo asado al estilo balinés.
• Nasi goreng: Arroz frito con salsa de soja dulce. Puede estar acompañado de pollo,huevos o saté.
• Mie goreng: Fideos fritos con salsa de soja dulce. Pueden estar acompañado de pollo, huevos o saté.
• Nasi uduk: Arroz basmati cocido en leche de coco servido con limas, tomates, tofu y carne.
• Rendang: Salsa de curry que se sirve con pollo, cordero, vegetales y arroz.
• Saté: Pincho de carne que suele servirse con salsa de cacahuete.
• Klepon: Pastel de arroz hervido con azúcar de palma. Suele servirse envuelto en hojas de plátano.
• Murtabak: Masa rellena de carne picada.
• Otak-otak: Pastel de pescado.
• Serabi: Panqueque de harina de arroz y leche de coco.
• Durian: Fruta con fuerte sabor y olor característico.